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    Brioche

    Ilaria D'Attilio / Febbraio 12, 2022

    Cercavo una brioche soffice, gustosa per le nostre colazioni, di quelle burrose che risvegliano le papille gustative!!!! Avevo visto tempo fa questa ricetta girando su facebook in vari gruppi, brioche filante con gocce…

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  • biscotti,  dolci,  Ricette,  ricette tipiche

    Cantucci

    Ilaria D'Attilio / Ottobre 10, 2021

    I cantucci, chiamati anche “biscotti di Prato”, sono dei biscotti tipici toscani. Hanno la particolarità della doppia cottura, prima a filone e poi tagliati a tozzetti e rimessi in forno. Hanno una consistenza…

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  • dolci,  Ricette,  torte

    PLUMCAKE ALL’ACQUA

    Ilaria D'Attilio / Gennaio 21, 2021

    Si avete letto bene acqua!!! Il ciambellone all’acqua è un dolce per la colazione sano e genuino. La sua caratteristica principale è che si realizza senza latte e senza burro, quindi perfetto a…

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  • dolci,  Ricette,  torte

    Ciambella allo yogurt greco

    Ilaria D'Attilio / Dicembre 1, 2020

    Devo dire di aver scoperto troppo tardi questo straordinario yogurt. A dir la verità il merito va a Beatrice che aveva voglia di pasticciare e pochi semplici ingredienti , che messi insieme hanno…

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  • Articoli,  Ricette,  salati

    Focaccia alla Zucca

    Ilaria D'Attilio / Novembre 7, 2020

    Autunno tempo di zucca, si vuole vivere di solo vellutata? Bhe no…. muffin, torte e ciambelloni e…. perchè no Focaccia!!!! ed eccomi qui oggi a condividere con voi questa ricetta salata che da…

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  • Articoli,  Ricette

    Muffin Bea

    Ilaria D'Attilio / Ottobre 11, 2020

    Questi muffin nascono per far divertire e coinvolgere i miei bambini in cucina, e devo dire che hanno riscosso un buon successo. Servono ingredienti semplici che tutti abbiamo a casa ed essendo anche…

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  • Articoli,  Ricette

    CIAMBELLINE AL VINO

    Ilaria D'Attilio / Maggio 2, 2020

    Oggi parliamo di semplicità con le ciambelline al vino, non occorre nemmeno la bilancia. Si avete capito bene niente bilancia, si usa semplicemente un bicchiere. Buone da sgranocchiare col caffè o inzuppati nel…

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  • Articoli,  Ricette

    PANCAKE

    Ilaria D'Attilio / Marzo 30, 2020

    Ciao amiche oggi vi propongo un’altra ricetta facile e veloce da fare insieme ai vostri bambini, per colazione o per la merenda. Sto parlando dei pancake, dolce tradizionale per la prima colazione americana,…

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  • Articoli,  Ricette

    CIAMBELLONE CON MASCARPONE

    Ilaria D'Attilio / Marzo 25, 2020

    Ciao amiche come state? Questa quarantena credo ci stia facendo riscoprire tante cose, e certamente ci sono momenti di noia e crisi isteriche, ma pensiamo al bene che ci stiamo facendo stando a…

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  • Articoli,  Ricette

    Cornetti allo yogurt

    Ilaria D'Attilio / Marzo 15, 2020

    In questo periodo particolare, in cui siamo stati chiamati a confrontarci e prendere le distanze da un nemico invisibile, cerchiamo di occupare il nostro tempo e quello dei nostri bambini in giochi, lavoretti,…

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