Tortino al Salmone per friggitrice ad aria

Panico per la cena!!! Avevo voglia di qualcosa di buono ma avevo poca voglia e tempo. Ho lessato le foglie di verza intere, un po’ di avanzi di salmone affumicato della sera prima nel frigo e formaggio cremoso.  Soliti involtini…. No!!!!, e allora via in friggitrice per salvare la cena!!! Ho preparato dei tortini davvero sfiziosi e saporiti in pochi minuti. Vi lascio ingredienti e procedimento provateli.

INGREDIENTI

• Foglie di verza lessata
• Salmone affumicato
• Formaggio spalmabile (tipo Philadelphia o certosa)
• Pirottini di alluminio

PROCEDIMENTO

Per prima cosa imburriamo leggermente gli stampini, prendiamo una foglia di verza e cerchiamo di foderare tutto l’interno, procediamo con un pezzetto di salmone, un cucchiaio di formaggio e poi un pezzo di verza, procediamo con altro salmone, formaggio e chiudiamo con la verza. Riempiamo tutti gli stampini fino ad esaurire gli ingredienti. Una volta pronti condiamo con un filo d’olio d’oliva e un pizzico di sale. Disponiamoli nel cestello della nostra friggitrice ed accediamo con il programma verdure a 170° per 10 minuti, regolatevi sempre in base alle vostre. A fine cottura li disponiamo su un piatto da portata, condiamo a piacere con sale, pepe e parmigiano e…buon appetito.