Salati
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Tortino al Salmone per friggitrice ad aria
Panico per la cena!!! Avevo voglia di qualcosa di buono ma avevo poca voglia e tempo. Ho lessato le foglie di verza intere, un po’ di avanzi di salmone affumicato della sera prima…
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Focaccia alla zucca
Autunno tempo di zucca, si vuole vivere di solo vellutata? Bhe no…. muffin, torte e ciambelloni e…. perchè no Focaccia!!!! ed eccomi qui oggi a condividere con voi questa ricetta salata che da…
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Spinacine Home Made
Questa sera avevo voglia di far mangiare qualcosa di sfizioso, ma allo stesso tempo genuino per me ed i miei bambini. Avevo petto di pollo a disposizione e degli spinaci da cucinare come…
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Frittelle alle zucchine (sfiziosi per aperitivi, e non solo)
In questo periodo dell’anno nell’orto di mio padre abbondano le zucchine. Le facciamo in tutti i modi fritte, grigliate, in padella, sott’aceto… Oggi voglio proporvele con delle sfiziose frittelle, ideali per un aperitivo…
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Torta salata “svuota frigo”
Questa torta si presta benissimo per un “salva cena” o amici dell’ultimo minuto. La mia è nata per un aperitivo in famiglia in occasione della festa della mamma. Avevo un pezzo di prosciutto…
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Treccia salata (Brioche)
Oggi voglio proporvi questa treccia che stupirà i vostri ospiti ogni volta che la presenterete alle vostre tavole o buffet. Si tratta di un impasto brioche dal gusto semi dolce che potrete farcire…
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Waffel salati (Capodanno 2019)
Waffle salati ecco come stupire i vostri ospiti in questi giorni di festa con un aperitivo o antipasto e perché no per il vostro cenone di capodanno. Buone dolci, ottime salate queste cialde…